Avaliação Antropométrica e Estado Nutricional
As medidas antropométricas são fundamentais para a avaliação do estado nutricional e da composição corporal. O peso, a altura e o Índice de Massa Corporal (IMC) são parâmetros básicos utilizados em diversas áreas da saúde para diagnóstico, acompanhamento e prevenção de doenças relacionadas ao estado nutricional.
Essas medidas fornecem informações valiosas sobre o crescimento, desenvolvimento, estado nutricional e risco de doenças crônicas não transmissíveis, sendo essenciais para o planejamento de intervenções nutricionais e de saúde pública.
O peso corporal é a medida da massa total do corpo, incluindo ossos, músculos, órgãos, fluidos corporais e tecido adiposo. É uma medida dinâmica que pode variar ao longo do dia devido a fatores como:
A altura é a medida da distância vertical entre a planta dos pés e o ponto mais alto da cabeça. É uma medida relativamente estável em adultos, mas importante para:
O IMC é um indicador simples da relação entre peso e altura, calculado pela fórmula: IMC = Peso (kg) / Altura² (m). Desenvolvido por Adolphe Quetelet no século XIX, é amplamente utilizado para:
Embora amplamente utilizado, o IMC possui limitações importantes:
Para implementação em sistemas de monitoramento:
Fonte: SciELO Brasil - Revista de Saúde Pública
Resumo: A presente revisão descreve as possíveis aplicações do índice de massa corporal na avaliação do estado nutricional de adultos em estudos epidemiológicos.
Fonte: SciELO Brasil - Revista Brasileira de Medicina do Esporte
Resumo: O índice de massa corporal (IMC) é amplamente utilizado por profissionais de saúde na avaliação do estado nutricional e do risco de mortalidade.
Fonte: SciELO Brasil - Revista Brasileira de Epidemiologia
Resumo: Estudo que avalia a associação entre o estado nutricional (IMC) e o risco metabólico em adultos, considerando a circunferência da cintura.
Fonte: PMC - National Center for Biotechnology Information
Resumo: Artigo que discute as limitações do IMC como indicador de obesidade e seus efeitos diretos nos resultados de saúde.
Fonte: O Globo
Resumo: Notícia que aborda a discussão sobre a confiabilidade do IMC como indicador de excesso de gordura corporal, com base em novos estudos.
Classificação | IMC (kg/m²) | Risco de Comorbidades |
---|---|---|
Baixo peso | < 18,5 | Baixo (outros riscos clínicos) |
Peso normal | 18,5 - 24,9 | Médio |
Sobrepeso | 25,0 - 29,9 | Aumentado |
Obesidade Grau I | 30,0 - 34,9 | Moderado |
Obesidade Grau II | 35,0 - 39,9 | Grave |
Obesidade Grau III | ≥ 40,0 | Muito grave |
Para menores de 18 anos, utiliza-se percentis específicos por idade e sexo:
Classificação | Percentil | Interpretação |
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Baixo peso | < P5 | Abaixo do percentil 5 |
Peso normal | P5 - P85 | Entre percentis 5 e 85 |
Sobrepeso | P85 - P95 | Entre percentis 85 e 95 |
Obesidade | ≥ P95 | Acima do percentil 95 |
Para implementar monitoramento de peso, altura e IMC: